食楽苑 金魚 オーナーが書くうまいもん記
香川県高松市にある、韓国料理、焼肉料理店「食楽苑 金魚」のオーナです。お店のメニューや、食べ歩きしたうまいもんの紹介をしていきます。
2011年11月2日水曜日
パーティー!
ハロウィンと社員の送別会を兼ねたパーティーを自宅で開きました。
お日柄が良く、バルコニーにもテーブルを出して。
今回は35人ほどのゲスト。お料理はもちろんスイーツも手作りです。
朝から準備に奮闘しました。これはケーキの仕込み。ボールもこんなに大きい!
ハムもこんなに!でかい!
毎度大好評のラザニア。この量でもぺろりと食べました。
前菜は、ポテトサラダ・砂ずりのマリネ・ピータン豆腐・春雨サラダ。
今回はエスニック料理が多かったかな?
これは一番人気だった揚げ春巻き(ベトナム料理・チャーゾー)
これは揚げるのがすごく難しい!まだ研究中です。
スイーツは、チョコレートケーキ×2種類・キャラメルムース・くるみのチーズケーキ。
特に子供たちにキャラメルムースがうけたようです!
笑いあり・涙ありの楽しいパーティーでした!
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